Podcast con Mariano Rodríguez de Arzak

¡Gracias Mariano y al personal y dirección que hicieron posible esta gran capítulo! Realizar este trabajo conlleva diversos recursos y esto no hubiera sido posible sin la ayuda de: OENO Group, la empresa más galardonada en el sector en inversiones de vino y whisky de lujo El Almacén Wine Bar en San Sebastián, un sitio con … Leer más

Pedro Ballesteros

Tuve la suerte de conocer a Pedro en un evento en Madrid que organizó OENO Group hace más de un año. Luego, me lo encontré en San Sebastián en una cata de la bodega Jean Leon (donde conocí a Mireia Torres que también estuvo por aquí) y no perdí la oportunidad de invitarlo al podcast. … Leer más

Vinos y destilados de famosos, ¿Bueno o malo para el sector?

Recientemente Brad Pitt lanzó su Champagne… y escribo esto. En la era actual de las redes sociales y el constante escrutinio público, es común ver cómo las celebridades, ya sean músicos, actores o deportistas, se aventuran en el mundo de los negocios. Uno de los sectores en los que han dejado su huella de manera … Leer más

Podcast con Ciro Carro, Sommelier de Akelarre en San Sebastián

Enclavado en la costa del Mar Cantábrico, el Restaurante Akelarre en San Sebastián, España, es un verdadero faro de la gastronomía vasca contemporánea y una joya culinaria de renombre mundial. Este destino de tres estrellas Michelin es conocido no solo por su asombrosa ubicación con vistas al océano, sino también por su dedicación a la … Leer más

Le pedí a una IA que me hiciera una cava con $1,000 usd.

En la intersección entre la tradición arraigada en siglos de cultura vinícola y la vanguardia tecnológica del siglo XXI, surge una alianza inesperada pero sorprendentemente armoniosa: la inteligencia artificial (IA) y el mundo del vino. Este maridaje entre el arte milenario de la vinificación y el poder de la informática ha abierto un abanico de … Leer más

Cómo invertir en vino de lujo y ganar

    Voy a comenzar con una introducción sobre mi poca experiencia en el mundo de inversiones que servirá de contexto para el tema principal. Pero, si quieres ir directo a la chicha, puedes ver el índice e ir a lo que te interese. Vamos… Siempre tuve inquietud sobre el tema de inversiones en bolsa, … Leer más

Pepe Raventós | Raventós i Blanc

  Pepe Raventós, 21º generación trabajando la finca histórica donde desde 1497 se cultiva vid, y que hoy ha convertido Raventós i Blanc en un referente de los espumosos más elegantes, minerales y con personalidad del mundo. Después de escuchar a Pepe te darán ganas de hacer una pausa y reflexionar en cómo ha evolucionado … Leer más

vinow: La revolución del vino a domicilio en España

  Vinow ha llegado para revolucionar la forma en que disfrutas y adquieres vino en España. Su innovadora aplicación de entrega a domicilio ha transformado el mercado nacional, brindando a los usuarios una experiencia única al tiempo que promueve la visibilidad de los bodegueros y sus productos.   Gracias a vinow, ahora es posible que … Leer más

Cómo invertir en whisky: una guía para principiantes

  Introducción al mundo del whisky como inversión: El whisky es una bebida espirituosa que ha ganado popularidad como una forma de inversión en los últimos años. Es una bebida destilada que se produce a partir de granos de cebada malteada y otros cereales, y que se envejece en barricas de madera. La edad y … Leer más