El vino es un gran evocador de recuerdos. El vino sensorialmente siempre te va a conectar con un momento lindo de tu vida. Te va a hacer acordarte de algo que te marcó siempre Nico CarreraHoy te quiero presentar a Nicolás Carrera, quién nos va a hablar sobre la gran historia del vino en Argentina.
Nico abogado de profesión y futuro Sommelier por la Escuela Argentina de Vinos nos pone en contexto y nos habla sobre la diversidad de suelos, climas y toda la gama de variedades y vinos que se pueden producir en Argentina.
Es cierto que mucha gente liga a Argentina con sus maravillosos malbecs. Pero después de escuchar este podcast, te aseguro que la siguiente vez estarás alerta a toda la oferta que puedes encontrar.
Escuchar esta historia de Argentina desde la voz de alguien de esta tierra es imperdible. La pasión que tiene Nico lo ha llevado a realizar un giro en su vida y actualmente ser Brand Ambassador de una Bodega con una propuesta diferente y muy interesante.
Algunas cosas que aprenderás en este capítulo son:
- Cómo y dónde surgieron las primeras bodegas en Argentina
- Por qué en un tiempo se prohibió producir vino en casi toda Argentina
- Qué zonas se beneficiaron por aquella ley
- Cómo influye la diversidad de alturas en Argentina en sus vinos.
- Dónde se produce en vino en Argentina
- Por qué el famoso Tannat Uruguayo tiene alma Argentina.
Pero no te cuento más. mejor te invito a que escuches esta interesante historia desde la voz del gran Nico.
Muchas gracias por llegar hasta el final y recuerda que en
breakingwine.online encontrarás toda la información.
Si te gusto el capítulo voy a estar muy agradecido si me ayudas a difundir el mensaje para que le llegue a más personas.
Y ya sabes, la próxima vez que tomes un vino Argentino estaría genial que nos etiquetaras a Nico y a mi. En la descripción te dejo los perfiles.
Un abrazo hasta donde estés!
PUEDES VER EL ÍNDICE RÁPIDO ABAJO
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INDICE RÁPIDO:
Presentación
00:09:00 Breve Historia del vino en Argentina y la primera bodega
00:15:50 Década de los 30´s y la ley vitivinícola Argentina que prohíbe a todas las regiones del país a elaborar vino. Excepto en una región
00:18:00 Reactivación de la producción en todo el país
00:20:00 El nacimiento del vino de calidad en Argentina
00:26:40 Regiones vitivinícolas de Argentina
00:28:00 Viñedos con mayor altura y amplitud térmica de Argentina
00:29:15 Córdoba
00:30:30 Vino de Buenos Aires
00:31:30 Historia del Tannat
00:34:00 El viñedo más austral del mundo
00:42:00 La diferencia de tener 2 hrs. más de sol y el vino más alto del mundo
00:45:00 Historias de Mendoza y estadísticas
00:50:20 Historia reales de personas reales
00:54:20 El Malbec en Argentina amantes y detractores
01:00:00 Visión sobre el vino argentino
01:07:00 Despedida y contacto Música
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Gracias por llegar hasta el final.
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