Detrás del vino existen grandes historias pero, si estás historias te las cuenta alguien que ha respirado el aire donde se produjo y nació dicho producto, te transmite otro panorama totalmente diferente a alguien que te lo cuenta desde la teoría. Por ejemplo, estar en una cata en México con un profesional que te hable … Leer más
La historia de un prófugo del ejército español cuando fue español, polizón de un barco que pensaba que iba a Latinoamérica y terminó en EUA, prófugo del ejército gringo (EUA) cuando se hizo gringo, dueño de un restaurante referente para estrellas de Hollywood, última persona en ver a Marilyn Monroe y fundador de una bodega … Leer más
Leo es originario de Puebla en México…¡Poblano como yo! Y hoy sabrás cómo es que Leo, se convirtió en un “Fliying Winemaker” durante algunos años como enólogo y también cómo y dónde creó su propia marca de vinos. Después de hacer vino en México, España, Australia, Nueva Zelanda y China, Leo es de las pocas … Leer más
Como sabrás, últimamente he estado de forista visitando diferentes sitios para ver las preguntas más comunes que se generan en las redes sociales, básicamente de chismoso. Es muy curioso ver como hay una pregunta que se repite constantemente: ¿Qué vino dulce me recomiendan? No voy a poner los pantallazos, pero créeme, es una pregunta que … Leer más
Vicente es la 3ra generación de la familia Barber, un apellido referente del viverismo en España y hoy está al frente de Viveros Barber, ubicados en Valencia y se dedican a la reproducción de Plantas de Viña. A veces las situaciones en este mundo no son tan favorecedoras, sin embargo, como dice por ahí un dicho, … Leer más
Hace algunos días el YouTuber más exitoso de México “Luisito Comunica” con más de 33 millones de seguidores en su canal, realizó una “cata a ciegas” para comparar vinos “caros” vs “vinos baratos”. Es así como puso en el ring a diferentes vinos, desde uno de Tetra Pak, hasta uno de casi 200 dólares. Si … Leer más
Cómo nace una marca de mezcal por el amor a primera vista al primer sorbo. La vida da muchas vueltas y te manda señales en ciertos momentos para que tomes decisiones que pueden cambiar el trayecto en definitiva. Eso le pasó a Luciano, Ing. Industrial que comenzó su carrera laboral en empresas del ramo automotriz, … Leer más